SAGARDI Valencia
El restaurante SAGARDI de Valencia ofrece una amplia selección de pintxos y una carta que respeta la tradición culinaria vasca. Su propuesta se basa en productos de temporada de máxima calidad y en una elaboración sencilla, inspirada en las sidrerías de antaño. Todo ello se disfruta en un edificio histórico de gran valor, situado en pleno corazón de la ciudad, entre la Catedral, el Ayuntamiento y el Mercado Central.
Descubre la esencia de la cocina vasca en el corazón de Valencia
SAGARDI Cocineros Vascos es mucho más que un restaurante: es un homenaje a la tradición gastronómica del País Vasco. Su propuesta combina productos frescos de temporada con recetas auténticas que evocan las sidrerías de antaño. La experiencia comienza con una barra repleta de pintxos elaborados al momento y continúa con una carta que celebra la sencillez y la calidad de la cocina vasca.
El restaurante se ubica en un edificio histórico de gran valor arquitectónico, lo que convierte cada visita en un viaje cultural y gastronómico. Situado estratégicamente entre la Catedral, el Ayuntamiento y el Mercado Central, SAGARDI es el lugar perfecto para disfrutar de una comida inolvidable en el centro de Valencia.
Ideal para amantes de la gastronomía, grupos de amigos, familias y curiosos que quieran descubrir la tradición vasca sin salir de Valencia.

