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La Tomatina de Buñol 2026 : la véritable histoire de la bataille de tomates la plus célèbre au monde

12 août 2026

La fête à ne pas manquer

Saviez-vous que la fête qui rassemble aujourd’hui des milliers de personnes venues des quatre coins du monde n'est pas né d'un projet touristique, mais d'une bagarre de rue de celles qu'on ne voit plus ? Chaque dernier mercredi d'août, le petit village de Buñol, à moins d'une heure de Valence, se pare de rouge de haut en bas. Si tu passes par là cet été et que tu veux vivre cette fête comme il se doit (en sachant vraiment ce que tu célèbres), continue à lire.

La véritable histoire de la Tomatina (et non, ce n'est pas une invention d'une mairie)

Tout remonte à 1945. Lors du défilé des Géants et des Têtes-grosses des fêtes de Buñol, un groupe de jeunes s'est glissé dans le cortège pour se faire remarquer. Dans la bousculade, quelqu'un s'est retrouvé par terre et, sans trop réfléchir, s'est mis à gifler la première personne qui se trouvait à sa portée. À proximité se trouvait un étal de légumes. Les tomates ont volé, la dispute s'est transformée en bagarre générale et la place s'est retrouvée dans un état déplorable.

L'année suivante, un groupe de ces jeunes a réitéré la farce de son propre chef, en apportant cette fois-ci les tomates de chez eux. La mairie n'a pas vu cela d'un bon œil et est allée jusqu'à l'interdire à plusieurs reprises au cours des années 50, la Garde civile intervenant pour mettre fin à la bataille. Mais le village a insisté, et ce qui avait commencé comme une farce a fini par devenir fête officielle: aujourd'hui La Tomatina existe depuis plus de 80 ans et a été classée « fête d'intérêt touristique international ».

Quand aura lieu la Tomatina 2026 ?

Le rendez-vous, comme le veut la tradition, est le dernier mercredi du mois d'août : le 26 août 2026, sur la place du village de Buñol (Valence). La bataille officielle ne dure qu'une heure, de 12 h à 13 h, même si l'ambiance commence bien avant : vers 9 h, la mairie distribue des petits pains aux participants et donne le coup d'envoi du « palojabón », un poteau enduit de graisse qu'il faut escalader pour décrocher un jambon (spoiler : presque personne n'y parvient, et ça fait partie du plaisir).

Si vous y allez avec des enfants, il existe une version spécialement conçue pour eux —la Tomatina des enfants—, qui a lieu quelques jours plus tôt, vers le 22 août, selon des règles adaptées.

Comment se rendre à Buñol depuis Valence

Buñol se trouve à environ 40 km de la ville de Valence, à moins d'une heure en voiture, en bus ou en train du réseau de trains de banlieue (ligne C-3, avec un arrêt dans le village même).

Attention: l'accès au village en voiture particulière étant limité ce jour-là, le plus pratique est généralement de s'y rendre en train ou avec un bus affrété au départ de Valence.

Les règles d'or pour en profiter sans tout gâcher

  • Entrée obligatoire et limitée. Depuis 2013, le nombre de participants est limité à 22 000 et il faut acheter son billet à l'avance (environ 15 €) ; les billets sont épuisés plusieurs semaines à l'avance, alors n'attendez pas le dernier jour.
  • Écrase la tomate avant de la lancer. C'est la règle numéro un en matière de sécurité : elle réduit l'impact et permet d'éviter les chocs et les blessures.
  • Des vêtements que tu pourras jeter après. Un vieux t-shirt (blanc, comme le veut la tradition), des chaussures fermées qui tiennent bien les pieds, car les rues sont très glissantes, et pas de bijoux ni de montres de luxe.
  • Protège le téléphone et l'appareil photo. Ou mieux encore, dépose-les au vestiaire : le village dispose d'un service de consigne où tu peux laisser tes affaires en toute sécurité pendant toute la durée de la bataille.
  • Une fois que c'est fini, c'est au tour de se doucher dans la rue. Les habitants ouvrent leurs tuyaux d'arrosage et il y a des fontaines publiques où tout le monde se rafraîchit avant de rentrer à Valence. Emporte un sac pour les vêtements mouillés et une tenue de rechange.

Et après la Tomatina, qu'est-ce qui se passe ?

La bataille dure une heure, mais de nombreux voyageurs en profitent pour rester quelques jours de plus dans la Communauté valencienne et poursuivre leur découverte de la région. Si c'est votre cas, chez Valencia&Go, nous avons plusieurs projets conçus spécialement pour cette fin d'été :

  • Excursion à Altea, Villajoyosa et Benidorm : Si, après la bataille de tomates, vous avez envie de plage et de petits villages de charme sur la Costa Blanca. 
  • Excursion aux grottes de San José + Salto de la Novia: descendez la plus longue rivière souterraine navigable d'Europe et piquez une tête dans une cascade naturelle. Le contraste avec la chaleur et les tomates n'a pas de prix.
  • Excursion à Montanejos: des eaux thermales à 25 °C toute l'année et une nature intacte, l'idéal pour détendre le corps (et la peau, après tant de tomates) le lendemain. 

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