Restaurant Casa Carmela
À la Casa Carmela, vous dégusterez une paella cuite au feu de bois, selon la tradition valencienne, dans un cadre proche de la mer. Un classique valencien qui se transmet de génération en génération.
Profitez de Valence avec nos circuits
Les places s'épuisent rapidement
- 2h
- Guide certifié
- 2h
- Guide certifié
Fondée en 1922, la Casa Carmela est une institution à Valence, célèbre pour avoir maintenu la tradition de la paella valencienne cuite au feu de bois. Situé près de la plage de La Malvarrosa, ce restaurant offre une expérience authentique, tant dans la préparation que dans la saveur de ses plats. Son environnement familier et accueillant, ainsi que son attachement aux techniques traditionnelles, font de Casa Carmela un lieu de pèlerinage pour les amateurs de paella. Ne manquez pas l'occasion de savourer une authentique paella dans l'un des temples gastronomiques de Valence.
Il est recommandé de réserver à l'avance car la demande est généralement forte.
Informations
supplémentaires.
- Horaires :
- Lundi et mardi : 10:00h - 18:30h
- Mercredi : 10:00h - 18:30h
- Jeu-Dim : 10:00h - 18:30
